Postre Keto | Donas Keto de chocolate | Reto KetoFit

Eres de los que necesitan tomar un cafecito con un panecito o un postre? está será la receta que más amarás, de verdad!

Postre Keto, Donas Keto de chocolate

Tenia muchísimas ganas de unas donas de chocolate y dije "por que no? vamos a hacerlas Keto" de verdad a veces no tengo tantas ganas de cocinar, pero esta receta esta demasiado fácil y pues puse manos a la obra, no van a creer el resultado. Las donas quedan extremadamente deliciosas y de verdad que te quitan el antojo de un pan... ahora ya tendrás que comer con tu cafecito.

Te dejo abajo el paso a paso para que puedas realizar esta deliciosa receta.

Ojo: en los ingredientes que te pongo abajo veras el vinagre de manzana, si! es muy importante, para que queden esponjosas como el pan normal, así que no lo omitas y no tengas miedo de probarlo, el resultado te encanatará.

Donas Keto de chocolate

Lista de ingredientes

Con esta receta salen 9 donas chicas

Para la base:

• 36g de harina de coco

• 3 cucharadas de cacao sin azúcar

• 1/2 cucharada de polvo para hornear

• 4 cucharadas de crema para batir

• 60g de mantequilla derretida

• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

• 1/2 cucharadita de vinagre de manzana

• 4 huevos

• endulzante al gusto

Para la cobertura:

• 150g de chocolate sin azúcar

• 30g de mantequilla derretida

• nuez molida

• chispas de chocolate sin azúcar

Recomendaciones

Te dejo aquí los links de algunos productos en Amazon:

• molde para donas https://www.amazon.com.mx/Fox-Run-4496-Non-Stick-Donut/dp/B001ET5Z9W?__mk_es_MX=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=15AFS2RXP31S&keywords=molde+para+donas&qid=1647187551&sprefix=molde+para+dona%2Caps%2C154&sr=8-8&linkCode=ll1&tag=ketofit0e-20&linkId=593e7d150b37c875d871c0bda0cf30c7&language=es_MX&ref_=as_li_ss_tl

• chispas de chocolate sin azúcar https://www.amazon.com.mx/CACEP-Chocolate-semi-amargo-chocolate-reposter%C3%ADa/dp/B08FYXTK74?crid=5UGJPOAXUPQM&keywords=chispas+de+chocolate+sin+azucar&qid=1647187776&sprefix=chispas+de+%2Caps%2C157&sr=8-4-spons&psc=1&spLa=ZW5jcnlwdGVkUXVhbGlmaWVyPUFMVVFDTjVaUjhSM1omZW5jcnlwdGVkSWQ9QTAyNjY4MjQzSjlYV1oyVzk1QVM2JmVuY3J5cHRlZEFkSWQ9QTAyMTg3NTJMSjdHTzhBRUJMQzgmd2lkZ2V0TmFtZT1zcF9hdGYmYWN0aW9uPWNsaWNrUmVkaXJlY3QmZG9Ob3RMb2dDbGljaz10cnVl&linkCode=ll1&tag=ketofit0e-20&linkId=ec4edc882661f07cffc8c03558cf9e18&language=es_MX&ref_=as_li_ss_tl

Procedimiento

1. Precalentar el horno a 180º

2. En un recipiente hondo cernir todos los ingredientes secos (harina de coco, cacao, polvo para hornear)

3. Agregar los ingredientes líquidos (el huevo, mantequilla, vainilla, endulzante, crema para batir y el vinagre)

4. Mezclar muy bien hasta que quedé una mezcla homogénea

5. Engrasar muy bien el molde con mantequilla o si tienes aceite en aerosol será mucho mas fácil.

6. Rellenar el molde con la mezcla, te recomiendo dejarlo a la mitad ya que en el horno crecerá y probablemente se cierre el hoyito de la dona.

7. Colocar en el horno por 25 minutos aproximadamente, checa una dona con un palillo de dientes, si sale limpio ya esta listo!

8. Derretir a baño maría el chocolate sin azúcar para la cobertura, cubrir todas las donas y añadirle encima nuez o chispas de chocolate según tu gusto.

Estoy segura que te va a encantar está receta por que son deliciosas y muy fáciles de preparar. Me encanta poder compartir con ustedes recetas que he probado y que son muy ricas para que tengas un mayor apego a tu plan Keto; estaría encantada de recibir tu comentario y mucho mejor si me etiquetas en tus redes sociales, ayudarías a hacer crecer mi blog y así poder seguir compartiéndoles estas deliciosas recetas.

Paso a paso de las Donas Keto de chocolate